酒屋けいさつ

酒屋を巡るのが大好きな人と、飲むことばっかりな人の、お酒記録。

2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧

国稀酒造 清風 極

最北の酒蔵です。 国稀さん。1号がはしゃいでおる。 良い良い。 蔵内を見学。 綺麗だし、見学者が楽しめる作りになってる。 そんな蔵を進んでいると巨大タンクに囲まれたところに突如ぽつねんと木組みの屋台が。 そこが試飲の場です。 もちろん試飲できます…

余市三兄弟

じゃじゃーん どぱーん! 小雨の降りしきる余市へ留萌から(小旅行) 営業終了15分前、売店真逆の駐車場に車を停めて(1号のナビミス)余市工場を売店まで駆け抜けました。 リタハウスとか蒸留ポッドが風の如く通り過ぎ、売店を見つけて「あったー!」と叫ん…

みむろ杉 無濾過生原酒

あまーくて こーい そんなイメージのみむろ杉。 今回も例外なく甘くて濃ゆい味。 味は甘酒に近いけど、飲み口すっきりで飲み飽きない。 フルフルフルーティです。 海無し県の奈良のお酒ですが やっぱり柔軟というか、フトコロが深いというか、歴史があるだけ…